Recheio Para Bolo de Nozes - 2 Receitas

Recheio Para Bolo de Nozes (1ª Receita)

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Ingredientes

Modo de Preparo

Fazer uma calda com 4 colher (sopa) de açúcar. Quando estiver grossa, colocar uma colherinha de manteiga e misturar 4 gemas, depois da calda fria. Levar ao fogo, mexendo para não queimar. Quando aparecer o fundo da panela, está pronta.

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Recheio Para Bolo de Nozes (2ª Receita)

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Ingredientes

Modo de Preparo

Fazer uma calda em ponto de fio, não muito grossa, com 2 xicara (chá) de açúcar. Deixar esfriar e acrescentar 1 e ½ copo de leite, 4 gemas e Levar ao fogo para engrossar, sem parar de mexer. Quando pronto, colocar umas gotinhas de baunilha.

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