Ingredientes
5 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas finas1 e ½ colher (sopa) de azeite de oliva
½ colher (chá) de páprica doce
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma vasilha, misturar bem a batata com 1 colher (sopa) de azeite, a páprica, o sal e a pimenta. Dispor as batatas numa só camada em duas assadeiras untada com o azeite restante. Levar ao forno moderado preaquecido (180ºC) por 45 minutos. Retirar imediatamente com uma espátula e colocar em papel absorvente.