Bolo Gala

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Ingredientes

1 colher rasa de fermento em pó
1 e ¾ xícara de açúcar peneirado
2/3 xícara de farinha de trigo
2 xícara rasas de manteiga
1 e ½ xícara de leite
1 colherinha de extrato de baunilha
½ colherinha de sal
4 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga com o açúcar, até formar um creme. Juntar as gemas, em seguida o leite, a farinha de trigo, o sal, a baunilha e as claras em neve. Assar em duas formas untadas com manteiga. Forno quente.

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