Pavê Sorvete

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Ingredientes

2 xícaras de (chá) de sorvete de morango
1 bolo tipo Pullmann sabor chocolate
½ xícara de (chá) de geléia de morango
1 caixa de gelatina sabor morango
2 colheres de (sopa) de açúcar
¼ de xícara de (chá) de água
1 lata de creme de leite

Para decorar:
Morangos e raspas de chocolate

Modo de Preparo

Retire o sorvete do congelador e deixe descansar por 15 minutos. Esmigalhe o bolo e forre o fundo de uma fôrma de aro removível com ele. Em uma panela, leve ao fogo a geléia e a água até dissolver. Espalhe sobre o bolo e reserve. A parte, misture o sorvete, o creme de leite e o pó de gelatina. Disponha no refratário e alise bem. Leve ao congelador por 4 horas ou até firmar. Retire do congelador e desenforme. Decore com morangos, raspas de chocolate e sirva.

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