Ingredientes
3 colher (sopa) de manteiga ou margarina1/3 xícara de nozes ou castanhas-do-pará picadas
¼ xícara de uva passa clara sem semente
¼ xícara de suco de maçã
½ xícara de rum
1 xícara de mel
2 tijolos ou 800 gramas de sorvete de creme
Modo de Preparo
Derreter a manteiga e cozinhar com mel, suco de maçã, uva passa e castanha. Quando ferver, juntar o rum e acender. Ao se apagar, despejar sobre as porções individuais de sorvete.