Ostras a Vinagrete

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Ingredientes

1 quilo de ostras
1 pimentão vermelho em cubos
100 gramas de azeitonas pretas
½ maço de cheiro-verde bem picado
sal, vinagre e azeite a gosto
2 tomates picados
1 cebola picada

Modo de Preparo

Lavar as ostras e reservar. Numa panela, refogar todos os ingredientes até formar o molho. Juntar as ostras e refogar também. Servir.

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