Ingredientes
1 colher (sopa) de açúcar600 gramas de manteiga ou margarina
1 quilo de farinha de trigo
200 gramas de água
sal
Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes e amassar bem. Bater durante alguns instantes e deixar descansar durante umas 3 horas. Forrar forminhas (de empadinhas, por exemplo) com pequenas porções desta massa, fazer uns furos com um garfo no fundo e levar ao forno quente por uns 20 minutos. Esperar esfriar, tirar das forminhas e rechear.