Barra de Cereal

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Ingredientes

400 gramas de bolacha tipo maisena (trituradas no liquidificador)
1 xícara (chá) de damasco seco picado
½ xícara (chá) de maçã seca picada
4 xícara (chá) de flocos de arroz
½ xícara (chá) de uvas passas
2 xícara (chá) de granola
2 colher (sopa) de açúcar mascavo
100 gramas de leite em pó desnatado
2 vidros de glucose de milho

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes e utilizar o mel para dar liga. Colocar a massa numa forma, prensar bem passando um rolo de macarrão, deixando-a uniforme e lisa. Deixar descansar de um dia para o outro ou, no mínimo, por 6 horas. Cortar em barras ou  quadradinhos. Embrulhar em papel filme. Caso deseje poderá fazer uma camada de chocolate, antes de cortar as barrinhas.

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