Adicionar ao livro de receitas Misture tudo delicadamente. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 5 minutos.
Adicionar ao livro de receitas Faça um creme com o leite, o leite condensado o amido de milho dissolvida, deixe engrossar desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Em um refratário coloque as bananas cortadas em rodelas e despeje o creme por cima. Bata as claras em neve acrescente o açúcar e as raspas de limão e coloque por cima do creme. Leve ao formo somente para dourar o suspiro. Deixe esfriar e leve à geladeira.
Adicionar ao livro de receitas
Adicionar ao livro de receitas Leve 250 gramas de açúcar ao fogo para virar caramelo. Corte as bananas em pedaços pequenos. Quando o caramelo estiver pronto coloque as bananas, deixe um pouco para dourarem. Forre com esse preparo uma forma retangular. Reserve. Leve o leite, o amido, leite condensado, as gemas ao fogo até engrossar. Adicione 2 latas de creme de leite e coloque sobre o preparado das bananas. Bata as claras em neve com 4 colheres de açúcar até ficar em neve. Adicione 1 lata de creme de leite, mexendo de vagar. Coloque em cima do creme. Leve para gelar por 2 horas.
Adicionar ao livro de receitas Faça uma calda com 3 colheres de açúcar e um pouco d'água. Coloque as bananas picadas até ficarem bem vermelhas. A seguir, coloque-as em uma forma refratária e reserve. Em outra panela misture: o leite condensado, o amido diluído em uma lata de leite e a gema. Misture e leve ao fogo até formar um creme consistente. Derrame por cima das bananas reservadas. Bata as claras em ponto de neve. Em seguida, misture o açúcar restante, em ponto de suspiro. Coloque por cima do creme, leve ao forno (médio) até dourar. Deixe esfriar e leve a geladeira por pelo menos 1 hora.
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