Bolo de Fuba com Calda de Chocolate - 5 Receitas

Bolo de Fuba com Calda de Chocolate (1ª Receita)

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Ingredientes

 

Massa

1 colher (chá) de fermento em pó 2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
2 xícara de fubá
1 copo (tipo requeijão) de suco de laranja
4 ovos – claras separadas
200 gramas de margarina
½ vidro de leite de coco

Calda

3 colher (sopa) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite quente
250 gramas de chocolate ao leite

Modo de Preparo

Massa

Na vasilha da batedeira colocar o açúcar, a manteiga ou margarina, e as gemas. Bater até virar um creme. Juntar o suco de laranja coado, o leite de coco, a farinha e o fubá (peneirados). Bater até se agregarem todos os ingredientes. Desligar. Acrescentar as claras em neve mexer delicadamente. Adicionar o fermento. Colocar em uma assadeira untada e polvilhada, e levar ao forno preaquecidoa 150°C por 15 minutos. A seguir, passar para 180°C e deixar dourar (aproximadamente 20 minutos). Desenformar e regar com a calda de chocolate.

Calda

Aquecer o creme de leite com o leite. Desligar. Juntar o chocolate raspado e misturar até derreter.

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Bolo de Fuba com Calda de Chocolate (2ª Receita)

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Ingredientes

1 colher de fermento
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
3 xícara de fubá
1 xícara de leite
4 ovos

Calda de chocolate

3 colher de chocolate em pó
2 colher de açúcar
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos os igredientes para a calda de chocolate) e montar a forma passando manteiga em volta por dentro. Depois despejar a massa na forma e, levar ao forno.

Calda de chocolate: Misturar todos os ingredientes em uma panela e mexer até engrossar. Quando o bolo estiver pronto é só despejar a calda esperar esfriar e servir.

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Bolo de Fuba com Calda de Chocolate (3ª Receita)

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Ingredientes

1 colher de fermento
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
3 xícara de fubá
1 xícara de leite
4 ovos

Calda de chocolate

3 colher de chocolate em pó
2 colher de açúcar
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos os igredientes para a calda de chocolate) e montar a forma passando manteiga em volta por dentro. Depois despejar a massa na forma e, levar ao forno.

Calda de chocolate: Misturar todos os ingredientes em uma panela e mexer até engrossar. Quando o bolo estiver pronto é só despejar a calda esperar esfriar e servir.

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Bolo de Fuba com Calda de Chocolate (4ª Receita)

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Ingredientes

 

Massa

1 colher (chá) de fermento em pó 2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
2 xícara de fubá
1 copo (tipo requeijão) de suco de laranja
4 ovos – claras separadas
200 gramas de margarina
½ vidro de leite de coco

Calda

3 colher (sopa) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite quente
250 gramas de chocolate ao leite

Modo de Preparo

Massa

Na vasilha da batedeira colocar o açúcar, a manteiga ou margarina, e as gemas. Bater até virar um creme. Juntar o suco de laranja coado, o leite de coco, a farinha e o fubá (peneirados). Bater até se agregarem todos os ingredientes. Desligar. Acrescentar as claras em neve mexer delicadamente. Adicionar o fermento. Colocar em uma assadeira untada e polvilhada, e levar ao forno preaquecidoa 150°C por 15 minutos. A seguir, passar para 180°C e deixar dourar (aproximadamente 20 minutos). Desenformar e regar com a calda de chocolate.

Calda

Aquecer o creme de leite com o leite. Desligar. Juntar o chocolate raspado e misturar até derreter.

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Bolo de Fuba com Calda de Chocolate (5ª Receita)

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Ingredientes

1 colher de fermento
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
3 xícara de fubá
1 xícara de leite
4 ovos

Calda de chocolate

3 colher de chocolate em pó
2 colher de açúcar
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos os igredientes para a calda de chocolate) e montar a forma passando manteiga em volta por dentro. Depois despejar a massa na forma e, levar ao forno.

Calda de chocolate: Misturar todos os ingredientes em uma panela e mexer até engrossar. Quando o bolo estiver pronto é só despejar a calda esperar esfriar e servir.

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