Adicionar ao livro de receitas Misturar um copo de água morna, com o fermento, o açúcar e 1 e ½ copo de farinha de trigo. Depois acrescentar os demais ingredientes e sovar a massa até formar bolhas. Asse em forno bem quente.
Adicionar ao livro de receitas Bater no liquidificador o leite, o fermento, os ovos, o açúcar e a manteiga. Juntar esta mistura à batata e misturar bem até que fique bem uniforme.Vá colocando a farinha de trigo até soltar das mãos. Sovar bem.Deixar a massa descansar por 5 minutos. Fazer os pães, colocar no tabuleiro e deixar crescer até quase dobrar de tamanho. Levar ao forno quente.
Adicionar ao livro de receitas Cozinhar as batatas, descascar e passar pelo espremedor. Assim que estiverem frias, juntar os ingredientes, um de cada vez, intercalando os úmidos com os secos. Amassar bem, fazer os pãezinhos em formato redondo, pincele com gema e levar ao forno para assar.
Adicionar ao livro de receitas Amasse bem, fazer os pães e pintar com gemas. Levar ao forno para assar.
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