Salada Colorida ao Molho Golf

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Ingredientes

1 cenoura média
10 "dedos" de aspargos em conserva
100 gramas de vagem
6 ramos de couve-flor
8 palitos de kani

Molho Golf

3 colher (sopa) de maionese light
½ colher (sopa) de ketchup
gotas de limão

Modo de Preparo

Descongelar e cortar o kani-kama em pedaços. Cozinhar a vagem, a cenoura, e a couve-flor (todos em pedaços). Preparar o molho Golf misturando os ingredientes. Colocar o Kani no centro de um prato e em volta os legumes cozidos e os aspargos. Servir com molho Golf.

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