Salada Mista com Molho de Queijo de Cabra e Ervas

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Ingredientes

2 colher (sopa) de folhas de sálvia picadas
2 colher (sopa) de azeite de oliva
1 xícara (chá) de queijo de cabra gelado
½ xícara (chá) de iogurte natural gelado
folhas de 1 pé pequeno de escarola e alface roxa lavadas
6 rabanetes em rodelas bem finas
12 cenouras baby
sal a gosto

Modo de Preparo

Dispor numa saladeira as verduras, os rabanetes e a cenoura. Misturar com um batedor a sálvia, o queijo, o iogurte, o azeite e o sal. Servir a salada com o molho.

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