Ingredientes
1 quilo de picanha bovina1 colher e ½ de sal grosso (batido no liquidificador até ficar fininho)
Modo de Preparo
Esquentar bem uma panela com 1 colher de manteiga. Dispor os pedaços de picanha. Colocar um pouco de sal em cima e virar. Colocar sal do outro lado.