Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento em pó2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de nozes picada
1 xícara (chá) de coalhada
1 xícara (chá) de manteiga
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
Raspas de chocolate branco para decorar
Farinha de trigo para untar
Margarina para untar
4 ovos
Modo de Preparo
Bater no liquidificador, a coalhada, os ovos, o óleo e a manteiga. Em uma tigela, colocar o restante dos ingredientes. Misturar o conteúdo do liquidificador com os outros ingredientes. Colocar em uma forma redonda média e untada. Levar ao forno médio por 40 minutos. Colocar raspas de chocolate branco para decorar.