Ingredientes
4 laranjas lima ou da Bahiasalsinha picada a gosto
2 talos de salsão
pimenta a gosto
1 quilo de batatas
sal
Modo de Preparo
Cozinhar as batatas com cascas. Descascar e cortar em rodelas. Picar o aipo e a laranja e misturar às batatas. Temperar com sal e pimenta e salpicar salsinha. Servir com Molho Vert.