Arroz Doce de Kiwi

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Ingredientes

2 xícaras de arroz
8 colheres de (sopa) de açúcar
1 colher de (sopa) de manteiga
½ baunilha em fava
2 copos de leite
1 gema de ovo
3 kiwis picados

Modo de Preparo

Para preparar, derreta a manteiga e refogue o arroz. Misture o leite, a baunilha e o açúcar. Mexa tudo. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos. Acrescente 2 kiwis picados. O arroz segue cozinhando por mais uns 15 minutos. Depois, coloque a gema e outro kiwi picado. O risoto está pronto.

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