Beijinho de Festa

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Ingredientes

2 pacotinhos de coco ralado (150 gramas cada um)
Forminhas para docinhos
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina

Modo de Preparo

Coloque o leite condensado, a margarina e apenas um pacotinho de coco ralado. Em uma panela, leve ao fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela. Quando a mistura chegar a este ponto transfira-a para um prato untado com margarina e aguarde esfriar. Quando já estiver frio e enrole o doce fazendo bolinhas e passe no coco ralado (utilizando é claro, o outro pacotinho de coco ralado). Coloque nas forminhas.

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