Receita para 1 litro ¼ xícara de conhaque 3 xícara de Club Soda ½ xícara de açúcar ½ laranja cortada em fatias grossas ½ maçã cortada em gomos médios ½ limão cortado em fatias grossas 1 garrafa de vinho tinto cubos de gelo
Modo de Preparo
Colocar o limão, a laranja, a maçã e o açúcar numa jarra. Juntar o vinho e o conhaque
e mexer bem. Provar. Se preferir uma bebida mais doce, adicionar mais açúcar. Levar à
geladeira. Antes de servir, juntar a Club Soda gelada. Mexer e servir logo em copos de
vinho previamente gelados.
As quantidades de ingredientes podem ser variadas conforme o gosto. Pelar os pêssegos e
cortar aos pedaços. Lavar os limões e as laranjas e cortar às rodelas. Colocar os
frutos num jarro, polvilhar com açucar e canela e regar com o vinho e o triplice. Deixar
macerar durante 2 horas e por fim juntar a gasosa e o gelo a seu gosto.
½ quilo de pêssegos ou 2 bananas 1 pitadinha de noz-moscada ralada 2 copos de vinho tinto 1 copo de vinho Málaga ½ copo de conhaque 25 gramas de açúcar 1 pitada de canela em pó água mineral 2 laranjas 1 limão gelo
Modo de Preparo
Despejar numa jarra o vinho tinto, o vinho Málaga, o conhaque, o açúcar, a canela a
noz-moscada. Partir a laranja e o limão e fatias (não descascar). Descascar os pêssegos
ou bananas e partir em pedaços. Despejar essas frutas na jarra onde estão as bebidas e
deixar macerar durante 2 horas, na temperatura ambiente Depois colocar a jarra e lugar
fresco durante 8 horas, Na hora de servir colocar alguns cubos de gelo na jarra deixar o
açúcar, a canela, noz-moscada e a água mineral ao alcance dos convidados.
1 colher (sopa) de açúcar de
confeiteiro 1 colher (sopa) de suco de limão 4 doses de vinho tinto gelado (200 ml) 2 doses de suco de laranja (100 ml) ½ maçã média em cubos pequenos 1 fatia de laranja 1 fatia de limão
Modo de Preparo
Em uma jarra, colocar o açúcar, o suco de laranja e o suco de limão. Misturar até o
açúcar dissolver e acrescentar as fatias de laranja e de limão, a maçã e o vinho.
Despejar a sangria em um copo e servir em seguida. Se preferir, adicionar cubos de gelo.
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