Batata de Camarão com Catupiry

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Ingredientes

1 quilo de camãrão
500 gramas catupiry
500 gramas catupiry
4 batatas grandes
Alho, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Cozinhar a batata mais deixa durinha em uma travessa grande abra ela no meio e amasse um pouco. Doure o camarão com o alho, sal. Distribua o camarão na batata e coloque o catupiry. Enfeite com camarão e orégano. Leve ao forno e gratine por mais ou menos 15 minutos. Sirva com azeite.

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