Adicionar ao livro de receitas Bater no liquidificador, os ovos, as maçãs, o óleo e o açúcar e vá adicionando aos poucos a farinha, a canela e o fermento peneirados.
Adicionar ao livro de receitas Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar primeiro os ingredientes líquidos. Despejar em assadeira untada e enfarinhada e levar ao forno médio preaquecido para assar até que, ao espetar um palito, este saia seco. Dica: A maçã é rica em pectina. Fibra solúvel em água que auxilia no controle dos níveis de colesterol no sangue.
Adicionar ao livro de receitas Bater no liquidificador, os ovos, as maçãs, o óleo e o açúcar e vá adicionando aos poucos a farinha, a canela e o fermento peneirados.
Adicionar ao livro de receitas Cortar as maçãs em cubinhos, misturar ao suco dos limões e reservar. À parte bater as claras em neve e reservar. Em outro recipiente bater bem as gemas com o açúcar até formar um creme homogêneo, juntar a farinha de trigo e bater mais um pouco. Juntar as maçãs e as claras em neve mexendo levemente. Colocar o fermento e levar ao forno quente por 30 á 40 minutos. Quando tiver dourado enfie um palito para que ele saia limpo. Polvilhar açúcar e canela deixar esfriar e servir. Dica: Se preferir desenformar antes de polvilhar o açúcar e a canela.
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