Brocoli Cremoso

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Ingredientes

1 maço de brócoli
½ xícara (chá) de bacon picadinho
1 colher (sopa) de azeite
250 gramas de creme de leite
2 dentes de alho amassado
Sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhar o brócoli em buquês em água com sal por 5 minutos. Escorrer e reservar. Fritar o bacon no azeite. Juntar o alho e deixar dourar. Acrescentar o brócoli e misturar bem. Juntar o creme de leite, temperar com sal e aquecer um pouco. Servir quente.

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