Frango Palha

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Ingredientes

3 colher de molho shoyo
3 colher de manteiga
300 gramas de queijo mussarela
3 copos grandes de requeijão
400 gramas de batata palha
½ lata de milho verde
2 peitos de frango
½ cebola picadinha
½ lata de ervilha

Modo de Preparo

Desfiar o frango. Refogar a cebola na manteiga. Acrescentar o frango, o milho verde, a ervilha e o molho shoyo. Refogar por 3 minutos. Despejar a mistura em uma forma untada com manteiga. Cobrir com o requeijão. Colocar o queijo mussarela picadinho por cima. Levar ao forno por 15 minutos. Quando retirar do forno acrescentar a batata palha.

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