Adicionar ao livro de receitas Em uma panela fritar a cebola, acrescentar a massa de tomate, o caldo de galinha, o peito de frango, cheiro verde, fazer um molho sem muito caldo.
Adicionar ao livro de receitas Fazer um purê com as batatas. Preparar o molho, fritando o peito de frango e logo em seguida desfiando o mesmo. Assim, fritar a cebola, o alho e logo em seguida refogar o frango desfiado. Colocar o molho de tomates. Montar a lasanha colocando uma camada de purê de batatas, uma camada de molho, presunto e mussarela, outra camada de purê de batatas, outra de molho até chegar a borda da assadeira. Finalizar com mussarela e levar ao forno quente para gratinar a mussarela. Servir acompanhada de arroz branco.
Adicionar ao livro de receitas Cortar as batatas em tiras grossas e cozinhar em uma panela grande com 1 litro de água. Bater todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona. Depois de cozinhada as batatas colocar em um refratário, intercalando entre o recheio e o molho. Por cima jogar um pouco do molho e queijo parmesão. Servir quente.
Adicionar ao livro de receitas
Adicionar ao livro de receitas Cozinhar as batatas até estarem macias, espere até que estejam com a temperatura morna e descascar. Com um garfo amassar batata por batata, sem deixar pedaços grandes, e reservar em uma tigela. Em uma panela derreter a margarina e mistures as batatas aos poucos acrescentando também as xícaras de leites e o sal, mexer sempre até o purê fever e deixar esfriar. Colocar um pouco de óleo em uma panela. Acrescentar a carne moída sem tempero e tampe. Mexer de vez em quando, assim que perceber que a carne está ficando soltinha acrescentar a cebola, o alho e tempere a gosto. Quando a carne estiver pronta acrescentar o molho e deixar ferver para apurar o sabor. Em uma travessa despejar o molho, depois uma camada de purê e por último a mussarela, siga sempre essa sequência, a última deve ser de molho. Esquentar no forno por aproximadamente 20 minutos e sirva.
Adicionar ao livro de receitas
Adicionar ao livro de receitas
Deixe um comentário