Ingredientes
1 colher (sopa) margarina1 fatia de abobora (cabochã)
1 caixa creme de leite
1 batatinha grande
farinha de trigo
1 ovo
Molho
temperos diversos (pimentão, tomate, orégano)creme de leite
carne moída
Modo de Preparo
Amassar a abóbora e a batata no espremedor. Acrescentar o ovo e a margarina e vá colocando a farinha até soltar das mãos. Cortar em pequeninos pedaços, levar ao fogo para cozinhar (está pronto qdo ferver como o macarrão). Escorrer e reservar. Fazer o molho como se fosse para macarrão, refogar a carne deixar ferver um pouco. Bater no liquidificador um pouco da abóbora com o creme de leite. Colocar o nhoque na panela do molho colocar o creme batido no liquidificador e está pronto. Servir com arroz branco e frango assado.
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