Pastelzinhos de Palmito e Queijo - 2 Receitas

Pastelzinhos de Palmito e Queijo (1ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colher (sopa) de margarina
5 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 pires de queijo meia cura
2 ovos

Recheio:
1 tomate sem sementes picadinho
150 gramas de presunto picado
1 lata de palmito
1 cebola picada
Salsinha a gosto

Modo de Preparo

Amassar tudo muito bem e deixar na geladeira por 30 minutos.

Recheio

Abrir a massa como pastel, rechear, passar na clara e no queijo ralado. Fritar em óleo quente ou assar. Rendimento: 80 pasteis médios.

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Pastelzinhos de Palmito e Queijo (2ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colher (sopa) de margarina
5 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 pires de queijo meia cura
2 ovos

Recheio:
1 tomate sem sementes picadinho
150 gramas de presunto picado
1 lata de palmito
1 cebola picada
Salsinha a gosto

Modo de Preparo

Amassar tudo muito bem e deixar na geladeira por 30 minutos.

Recheio

Abrir a massa como pastel, rechear, passar na clara e no queijo ralado. Fritar em óleo quente ou assar. Rendimento: 80 pasteis médios.

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