Pudim de Goiaba com Casca

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Ingredientes

4 colher (sopa) de maisena
6 colher (sopa) açúcar
1 goiaba vermelha inteira
1 copo de água
1 copo de leite

Modo de Preparo

Dissolver a maisena num pouco de leite. Bater a goiaba com a água até obter um copo de suco. Juntar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo até engrossar, mexendo sempre. Despejar em urna forma para pudim umedecida com água. Fonte: Mesa Brasil Sesc - Segurança Alimentar e Nutricional

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