Biscoitos Quebrador

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Ingredientes

½ colher (sopa) de fermento em pó
1 pacotinho de coco ralado (opcional)
½ quilo de açúcar refinado
200 gramas de manteiga
1 quilo de polvilho doce
Pitada de sal
5 a 6 ovos

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes, sovar bem, fazer as bolinhas. Colocar em tabuleiro untado e levar ao forno preaquecido.

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