Bolacha de Leite

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Ingredientes

1 lata de leite (medida em lata de leite condensado)
1 colher (sopa) de bicarbonato
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de óleo
1 quilo de farinha de trigo
½ quilo de açúcar

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes, a farinha, aos poucos, e deixar descansar por 30 minutos. Esticar a massa, polvilhando com farinha de trigo e cortar as bolachas. Colocar em forno preaquecido até que fique ao seu gosto.

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