Ingredientes
400 gramas de chocolate meio amargo cortado em pedacinhos3 colher (sopa) de licor de laranja
¼ xícara de creme de leite
½ xícara de leite
Acompanhamentos
Frutas frescas (abacaxi, morango, banana, pêra, maçã)Frutas secas (damasco, ameixa, figo etc)
Biscoito inglês
Modo de Preparo
Colocar o chocolate e o leite numa panela e levar ao fogo. Misturar bem até derreter. Retirar do fogo, acrescentar o licor e o creme de leite. Misturar novamente. Colocar numa panela própria para fondue e levar à mesa. Espetar as frutas e biscoitos e mergulho no chocolate quente.