Ingredientes
4 tomates médios2 xícara (chá) de maionese
Alho
Salsinha
Sal
Modo de Preparo
Com uma faca bem afiada, abrir os tomates pela tampa. Tirar as sementes e deixar escorrer toda a água, colocando-o de cabeça para baixo. Feito isso, temperar polvilhando sal. Picar dois dentes de alho e um galho de salsinha e misture-os à maionese. Com a ajuda de uma colher de sobremesa, rechear os tomates e salpicar um pouco mais de salsinha sobre eles.