Frango na Cerveja - 3 Receitas

Frango na Cerveja (1ª Receita)

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Ingredientes

1 frango
1 garrafa de cerveja preta
2 cubos de caldo de galinha
1 colher de (sobremesa) rasa de sal
1 colher de (sobremesa) rasa de açúcar
1 cebola batidinha
Temperos a gosto
Caldo de limão

Modo de Preparo

Tempere o frango com temperos a gosto, limão e deixe de molho durante 2 horas. Esquente o óleo em uma panela, junte o açúcar e misture o frango, quando começar a caramelar, refogue-o com todos os temperos. Quando o frango estiver dourado, escorra o óleo e coloque a cerveja. Cozinhe em fogo brando, e por último, acrescente cheiro verde picadinho.

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Frango na Cerveja (2ª Receita)

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Ingredientes

½ xícara de óleo
Bacon em fatias
1 lata de cerveja
Pimenta do reino
1 frango
Sal

Modo de Preparo

Cortar o frango em pedaços. Temperar com sal e pimenta. Enrolar as fatias de bacon em volta de cada pedaço. Arrumar os pedaços em um refratário. Regar com o óleo e uma lata de cerveja. Levar ao forno brando até dourar. Servir com arroz branco.

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Frango na Cerveja (3ª Receita)

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Ingredientes

1 frango
1 garrafa de cerveja preta
2 cubos de caldo de galinha
1 colher de (sobremesa) rasa de sal
1 colher de (sobremesa) rasa de açúcar
1 cebola batidinha
Temperos a gosto
Caldo de limão

Modo de Preparo

Tempere o frango com temperos a gosto, limão e deixe de molho durante 2 horas. Esquente o óleo em uma panela, junte o açúcar e misture o frango, quando começar a caramelar, refogue-o com todos os temperos. Quando o frango estiver dourado, escorra o óleo e coloque a cerveja. Cozinhe em fogo brando, e por último, acrescente cheiro verde picadinho.

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