Empadas de Aipim

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Ingredientes

1 quilo de aipim cozido em água e sal e passado na máquina
1 colher (sopa) de manteiga
1 gema de ovo

Modo de Preparo

Amassar tudo e forrar as forminhas. rechear a gosto. cobrir com uma rodelinha de massa. pincelar com gema e levar ao forno.

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