Ingredientes
2 xícaras de (chá) de arroz1 colher de (sopa) de óleo
2 dentes de alho bem amassado
1 pimentão verde triturado
Salsinha picada a gosto
Sal, pimenta-do-reino a gosto
1 tablete de caldo de galinha
1 cebola ralada
Modo de Preparo
Em uma panela coloque o óleo, junte o alho, cebola ralada e o caldo de galinha. Adicione o arroz e refogue, junte o pimentão, sal, pimenta refogue bem coloque água quente o suficiente para cozinhar o arroz. Quando o arroz estiver pronto retire coloque em um refratário misture a salsinha picadinha. Sirva a seguir.
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