Adicionar ao livro de receitas Bater tudo no liquididificador. Untar uma forma com margarina e enfarinhar com uma mistura de açúcar e canela. Assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
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Adicionar ao livro de receitas Lavar bem as bananas e descascar. Separar as cascas picadas. Cortar as bananas em rodelas e reservar. Bater as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas no liquidificador. Bater as claras em neve. Despejar a mistura do liquidificador em um recipiente, adicionar a farinha de rosca e mexer bem. Juntar as claras em neve e o fermento. Misturar e levar para assar em assadeira untada em forno preaquecido.
Adicionar ao livro de receitas Lave as bananas e descascar. Separar 4 xícaras de casca para fazer a massa. Bater as claras em neve e reservar, na geladeira. Bater no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana. Despejar essa mistura em uma vasilha e acrescentar a farinha de rosca. Mexer bem. Por último, misturar delicadamente as claras em neve e o fermento. Despejar em uma assadeira untada com margarina e farinha. Levar ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
Adicionar ao livro de receitas Bater no liquidificador as cascas de banana com ½ xícara (chá) de água. Reservar. Na batedeira, colocar a margarina, a gema e o açúcar, batendo até ficar homogênea. Misturar as cascas de banana batidas, a farinha e o fermento. Por último, colocar as claras em neve, polvilhando com a canela antes de ir ao forno. Levar ao forno em forma untada, assar durante 30 ou 35 minutos.
Fonte: Mesa Brasil Sesc - Segurança Alimentar e Nutricional
Adicionar ao livro de receitas Lave as bananas e descascar. Separar 4 xícaras de casca para fazer a massa. Bater as claras em neve e reservar, na geladeira. Bater no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana. Despejar essa mistura em uma vasilha e acrescentar a farinha de rosca. Mexer bem. Por último, misturar delicadamente as claras em neve e o fermento. Despejar em uma assadeira untada com margarina e farinha. Levar ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
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