Ingredientes
1 xícara (chá) de caldo de legumes2 colher (sopa) de azeite
200 gramas de lingüiça de peru defumada
300 gramas de ervilhas frescas
3 dentes de alho amassados
1 cebola grande picada
sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, colocar o azeite, dourar o alho e fritar a cebola. Juntar a lingüiça e refogar. Adicionar as ervilhas, o caldo de legumes e o sal. Tampar a panela, diminuir o fogo e cozinhar até as ervilhas ficarem macias.