Coquetel Café Brulot

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Ingredientes

1 rodela de limão
açúcar
1 dose de conhaque
3 doses de café quente

Modo de Preparo

Passe a rodela de limão ao redor da boca de um copo para aperitivo. Coloque o açúcar num pires e mergulhe nele a boca do copo, formando uma crosta. Esquente o coponhaque em uma panela. Coloque o café bem quento no copo e flutue o conhaque por cima. Flambe e sirva ainda em chamas. Obs.: se quiser, adoce o café a seu gosto.

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