Ingredientes
½ xícara de farinha de trigo1 xícara de leite
½ quilo de camarões
3 tomates
Modo de Preparo
Cozinhar os camarões, dos quais destaque uma parte para secar, sem casca. Colocar numa panela, no fogo, a farinha de trigo e vá mexendo até que fique levemente tostada, sem queimar. Retirar do fogo, deixar esfriar um pouco. Juntar os camarões sacados ou passados na máquina os sem casca, e aos poucos, o leite. Ligue tudo muito bem, coe em peneira e depois juntar os camarões picados.
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