Ingredientes
1 colher de manteiga de leite3 colher de amido de milho
3 colher de açúcar
½ lata de creme de leite sem soro
500 gramas de morangos picados
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
3 claras em neve
2 latas de leite
3 gemas
Modo de Preparo
Juntar o leite condensado, o leite de coco, o leite, o amido de milho e as gemas. Bater tudo e levar ao fogo mexendo sempre. Colocar uma colher (sobremesa) de manteiga no creme ainda quente. Colocar em um pirex. Depois de frio colocar os morangos por cima do creme. Bater as claras juntar aos poucos o açúcar e depois misturar o creme de leite. Jogue por cima dos morangos. Levar para gelar.