Pe de Moleque de Microondas - 2 Receitas

Pe de Moleque de Microondas (1ª Receita)

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Ingredientes

1 e ½ xícara (chá) de amendoim torrado e moído
½ xícara (chá) de glucose de milho
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina para untar
1 colher (café) de extrato de baunilha
1 colher (chá) de bicarbonato em pó

Modo de Preparo

Untar uma assadeira refratária com margarina, colocar o açúcar, glucose de milho e os amendoins. Levar ao forno microondas por 8 a 10 minutos na potência máxima. Mexer durante o cozimento. Retirar e misturar o bicarbonato em pó e a baunilha. Mexer bem. Rapidamente espalhar uma camada fina sobre uma superfície untada. Esperar esfriar e cortar em pedaços.

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Pe de Moleque de Microondas (2ª Receita)

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Ingredientes

1 e ½ xícara (chá) de amendoim torrado e moído
½ xícara (chá) de glucose de milho
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina para untar
1 colher (café) de extrato de baunilha
1 colher (chá) de bicarbonato em pó

Modo de Preparo

Untar uma assadeira refratária com margarina, colocar o açúcar, glucose de milho e os amendoins. Levar ao forno microondas por 8 a 10 minutos na potência máxima. Mexer durante o cozimento. Retirar e misturar o bicarbonato em pó e a baunilha. Mexer bem. Rapidamente espalhar uma camada fina sobre uma superfície untada. Esperar esfriar e cortar em pedaços.

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