Ingredientes
1 quilo de Haddock150 gramas de queijo ralado (tipo suiço)
2 colheres de (sopa) de manteiga
1 copo (americano) de leite
Batatas
Modo de Preparo
Derreter a manteiga no fogo brando sem deixe fritar. Misture esta manteiga com o queijo ralado. coloque o Haddock num pirex e cubra com o leite. Espalhe por cima a manteiga e o queijo. Assar em forno quente até dourar. Guarnecer com batatas redondas cozidas na água e sal.