Ingredientes
1 colher (sopa) de cebola picada¼ xícara de farinha de rosca
½ xícara de leite
sal e pimenta-do-reino a gosto
½ quilo de carne moída
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes. Colocar sobre uma assadeira levemente untada; dê à mistura a forma de um filé de 2,5 cm de espessura, Levar ao forno quente para assar por 20 minutos.