Ingredientes
750 gramas de farinha de trigo250 gramas de margarina
100 gramas de queijo ralado
2 copos de leite
1 pitada de sal
2 latas de kitut
1 tomate
1 cebola
1 pimentão
4 ovos
Modo de Preparo
Bata o kitut em um prato e separe. Bata os temperos no liquidificador e junte ao kitut. Leve ao fogo baixo até ficar seco, reserve até esfriar essa mistura. Bata os outros ingredientes na batedeira até a massa ficar consistente. Deixe descansar por 1 hora. Em uma assadeira retangular coloque a metade da massa, em seguida o recheio e o queijo ralado. Cubra o pão. Bata 2 ovos com um pouco de margarina e passe em cima do pão, levando ao fogo por mais ou menos 1 hora.
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