Torta de Presunto e Queijo - 5 Receitas

Torta de Presunto e Queijo (1ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite morno
1 copo de óleo
5 ovos

Recheio e cobertura

1 lata de creme de leite com soro
300 gramas de presunto
300 gramas de queijo

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar bem cremoso. Em uma forma untada colocar a metade da massa. Cobrir com queijo, depois o presunto, cobrir com o restante da massa e por cima colocar o creme de leite. Levar ao forno médio por mais ou menos 45 minutos. Servir quente ou frio.

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Torta de Presunto e Queijo (2ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite morno
1 copo de óleo
5 ovos

Recheio e cobertura

1 lata de creme de leite com soro
300 gramas de presunto
300 gramas de queijo

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar bem cremoso. Em uma forma untada colocar a metade da massa. Cobrir com queijo, depois o presunto, cobrir com o restante da massa e por cima colocar o creme de leite. Levar ao forno médio por mais ou menos 45 minutos. Servir quente ou frio.

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Torta de Presunto e Queijo (3ª Receita)

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Ingredientes

Massa

14 colher (sopa) de farinha de trigo
4 colher (sopa) de margarina
3 colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
2 gemas

Recheio

1 colher (sobremesa) rasa de orégano
2 colher de margarina
3 colher (sopa) de óleo
1 e ½ xícara de leite
300 gramas de presunto picado
300 gramas de queijo mussarela picada
1 cebola média picada
6 ovos inteiros
sal

Modo de Preparo

Massa

Bater a margarina com o óleo, as gemas e o sal. Acrescentar a farinha de trigo aos poucos e, com o auxílio das mãos, amassar até obter uma massa homogênea. Pegar 1 colher da massa, abrir com o auxílio das mãos até obter uma espessura de ½ centímetro e forrar o fundo de uma assadeira retangular média. Para forrar as laterais da forma, pegar 1 colher de massa e fazer rolinhos e amassar nas laterais.

Recheio

Misturar bem todos os ingredientes em uma tigela.

Preparo Final

Despejar o recheio sobre a massa e assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos (até perceber a borda da massa ficar dourada).

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Torta de Presunto e Queijo (4ª Receita)

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Ingredientes

3 colher de margarina com sal
500 gramas de farinha de trigo
300 ml leite desnatado
Sal a gosto
3 ovos

Recheio

300 gramas de queijo musarela fatiado
300 gramas de presunto fatiado

Modo de Preparo

Colocar os ovos, a margarina em uma tigela e misturar. colocar no liquidificador essa mistura e o leite, bater por 2 minutos. Voltar para a tigela e acrescentar a farinha aos poucos, mexendo bem até fica um pouco grossa. Untar uma forma média e colocar metade da massa e fazer uma camada de presunto e mussarela e por cima colocar o restante da massa. Levar ao forno alto por 30 minutos, ou até dourar. Pode fazer com o recheio que quiser, por exemplo: frango, palmito.

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Torta de Presunto e Queijo (5ª Receita)

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Ingredientes

3 colher de margarina com sal
500 gramas de farinha de trigo
300 ml leite desnatado
Sal a gosto
3 ovos

Recheio

300 gramas de queijo musarela fatiado
300 gramas de presunto fatiado

Modo de Preparo

Colocar os ovos, a margarina em uma tigela e misturar. colocar no liquidificador essa mistura e o leite, bater por 2 minutos. Voltar para a tigela e acrescentar a farinha aos poucos, mexendo bem até fica um pouco grossa. Untar uma forma média e colocar metade da massa e fazer uma camada de presunto e mussarela e por cima colocar o restante da massa. Levar ao forno alto por 30 minutos, ou até dourar. Pode fazer com o recheio que quiser, por exemplo: frango, palmito.

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