Adicionar ao livro de receitas
Adicionar ao livro de receitas Colocar no liquidificador a ricota, o queijo fresco, o queijo cremoso, as gemas, o creme de leite e a essência e bater até obter uma mistura homogênea. Misturar delicadamente as claras batidas em neve e despejar em um refratário untado. Levar para assar em forno preaquecido até dourar (cerca de 30 minutos). À parte, juntar em uma panela a goiabada e a água e levar ao fogo brando, em banho-maria, mexendo sempre até dissolver completamente. Aguardar a torta amornar, despejar a goiabada por toda a superfície e levar à geladeira por 2 horas antes de desenformar.
Adicionar ao livro de receitas Colocar no liquidificador a ricota, o queijo fresco, o queijo cremoso, as gemas, o creme de leite e a essência e bater até obter uma mistura homogênea. Misturar delicadamente as claras batidas em neve e despejar em um refratário untado. Levar para assar em forno preaquecido até dourar (cerca de 30 minutos). À parte, juntar em uma panela a goiabada e a água e levar ao fogo brando, em banho-maria, mexendo sempre até dissolver completamente. Aguardar a torta amornar, despejar a goiabada por toda a superfície e levar à geladeira por 2 horas antes de desenformar.
Adicionar ao livro de receitas
Adicionar ao livro de receitas Amassar bem todos os ingredientes, até obter uma massa lisa e macia. Deixar descansar na geladeira por 20 minutos. Colocar a massa em uma forma redonda de fundo removível. Reservar. Bater todos os ingredientes do primeiro recheio e reservar. Levar ao fogo os dois primeiros da cobertura, por aproximadamente 15 minutos, desligar o fogo e misturar o suco de limão. Reservar.
Adicionar ao livro de receitas Numa panela em banho-maria, sem parar de mexer, derreter a goiabada na água até ficar pastosa. Reservar. No liquidificador, bater por no mínimo 3 minutos a ricota, o leite, o leite condensado, os ovos, o açúcar, o amido de milho, a essência de baunilha e as 2 colheres (sopa) de margarina ou de manteiga. Colocar essa mistura em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar por 35 minutos em forno preaquecido . Esperar esfriar, desenformar e colocar a goiabada derretida por cima.
Adicionar ao livro de receitas Amassar bem todos os ingredientes, até obter uma massa lisa e macia. Deixar descansar na geladeira por 20 minutos. Colocar a massa em uma forma redonda de fundo removível. Reservar. Bater todos os ingredientes do primeiro recheio e reservar. Levar ao fogo os dois primeiros da cobertura, por aproximadamente 15 minutos, desligar o fogo e misturar o suco de limão. Reservar.
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