Ingredientes
4 bananas nanicas1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
Modo de Preparo
Batas os ovos. Acrescente o açúcar. Coloque o leite, a farinha e o pó royal. Mexa bem. A massa deve ficar em consistência firme. Corte pedacinhos de bananas, coloque na massa e mexa lentamente. Frite em óleo quente em colheradas. Polvilhe açúcar misturado com um pouco de canela.