Bombocado de Fuba - 7 Receitas

Bombocado de Fuba (1ª Receita)

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 xícaras de (chá) de leite
2 xícaras de (chá) de leite de côco
1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
2 colheres de (sopa) de fubá
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
4 ovos

Modo de Preparo

Bata primeiramente os ovos no liquidificador. Depois vá acrescentando os demais ingredientes. Leve para assar em assadeira número 0 untada e enfarinhada. Asse em banho-maria. Forno alto por aproximadamente 25 minutos. Corte em quadrados ou losangos como preferir.

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Bombocado de Fuba (2ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata (a do leite condensado) de leite
3 colheres de (sopa) de fubá
3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
3 colheres de (sopa) de coco ralado
1 colher de (sopa) de fermento (só misturar no final da receita, sem liquidificar)
1 vidrinho de leite de coco
1 colher de (sopa) de manteiga
3 ovos

Modo de Preparo

Liquidificar todos os ingredientes, menos o fermento que deverá ser misturado muito bem aos outros ingredientes. Forno médio 180º graus, por cerca de 30 minutos. Não esquecer de untar a forma.

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Bombocado de Fuba (3ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 xícara de (chá) de leite de coco (1 vidro)
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó
1 colher de (sopa) de manteiga
2 colheres de (sopa) de fubá
4 ovos

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno quente (200°) por 40 minutos. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

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Bombocado de Fuba (4ª Receita)

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Ingredientes

2 colheres de (sopa) de fubá
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
2 colheres de (sopa) de queijo ralado
1 vidro de leite de coco 200ml
1 colher de (sopa) de margarina
50 gramas de coco ralado
1 colher de fermento em pó
400 ml de leite de vaca
3 xícaras de açúcar
margarina para untar
4 ovos

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma untada. Leve ao forno alto, preaquecido, por 40 minutos.

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Bombocado de Fuba (5ª Receita)

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Ingredientes

2 xícara medida de leite condensado diet
2 xícara medida de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de margarina light
2 colher (sobremesa) de farinha
2 colher (sopa) de fubá
4 ovos

Modo de Preparo

Bater bem. Forma untada e enfarinhada, forno médio 35 minutos ou microondas 10 a 12 minutos potência alta.

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Bombocado de Fuba (6ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
1 colher de (sopa) de manteiga
2 colheres de (sopa) de fubá
1 colher de (sopa) de fermento em pó
1 vidro de leite de coco
4 ovos

Modo de Preparo

Num liquidificador, coloque leite condensado, o leite, o leite de coco, os ovos, a manteiga, o fubá e o fermento em pó. Tranfira o creme para forminhas individuais. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °c por 40 minutos. Retire do forno e sirva a seguir.

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Bombocado de Fuba (7ª Receita)

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Ingredientes

2 colheres de (sopa) de queijo ralado
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres de (sopa) de fubá
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
2 colheres de (sopa) de margarina
3 ovos inteiros

Modo de Preparo

Aqueça o forno com antecedência em 220°. coloque todos os ingredientes no liqüidificador e despeje em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno. Depois de 10 minutos diminua a temperatura do forno para 180°. O segredo da receita é pré aquecer o forno e não abrir antes de 30 minutos.

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