Bala de Gema

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Ingredientes

14 gemas (peneiradas)
10 colheres de (sopa) de açúcar
1 e ½ colher de (sopa) de margarina
1 colher de (sopa) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de baunilha

Modo de Preparo

Misture os ingredientes, menos a baunilha. Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e adicione a baunilha. Despeje em um refratário untado com margarina e deixe esfriar. Enrole as balas e reserve.

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