Ingredientes
2 colher de margarina ou manteiga2 colher de fermento
1 xícara de açúcar
2 xícara de trigo
1 xícara de leite
1 lata de pêssego em calda
Modo de Preparo
Escorrer a calda do pêssego e forrar uma forma para bolo. Reservar. Bater todos os outros ingredientes na batedeira até ficar homogêneo. Colocar a massa por cima do pêssego e levar para assar, (200º graus). Depois de frio, virar o bolo para que o pêssego fique por cima.
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