Adicionar ao livro de receitas Fazer uma massa de bolo qualquer. Desmanchar a ricota com as gemas e as claras batidas em neve. Juntar a manteiga, o leite, o açúcar, o sal e passas. Colocar sobre o bolo crú e levar a assar.
Adicionar ao livro de receitas Na batedeira, bater muito bem o açúcar com a margarina, os ovos, um a um, a ricota, a farinha, os flocos de milho, o leite e o fermento. Colocar a massa anterior em fôrma untada com margarina e polvilhada com flocos de milho. Preaquecer o forno (180°C). Assar o bolo por cerca de 40 minutos. Deixar esfriar e servir.
Adicionar ao livro de receitas Peneirar a farinha de trigo, juntar a margarina, o açúcar de confeiteiro e as gemas, misturar até ligar tudo. Levar a massa à geladeira por uma hora coberta com um pano. Ao retirá-la, forrar o fundo de uma forma untada de 26 cm de diametro. Levar ao forno preaquecido em fogo médio e deixar assar por 25 minutos.
Adicionar ao livro de receitas Fazer uma massa de bolo qualquer. Desmanchar a ricota com as gemas e as claras batidas em neve. Juntar a manteiga, o leite, o açúcar, o sal e passas. Colocar sobre o bolo crú e levar a assar.
Adicionar ao livro de receitas Na batedeira, bater as claras em neve e reservar. Misturar as gemas, o açúcar, a farinha, o fermento e, por último, as claras reservadas, mexendo delicadamente. Colocar em uma fôrma untada e enfarinhada e levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Retirar, desenformar, esperar esfriar e cortar ao meio na horizontal.
Cobertura: Misturar todos os ingredientes. Espalhar a geléia em uma das partes da massa e cobrir com a outra. Passar a cobertura de ricota por cima, deixar gelar por 2 horas e servir.
Adicionar ao livro de receitas Na batedeira, bater muito bem o açúcar com a margarina, os ovos, um a um, a ricota, a farinha, os flocos de milho, o leite e o fermento. Colocar a massa anterior em fôrma untada com margarina e polvilhada com flocos de milho. Preaquecer o forno (180°C). Assar o bolo por cerca de 40 minutos. Deixar esfriar e servir.
Adicionar ao livro de receitas Na batedeira, bater as claras em neve e reservar. Misturar as gemas, o açúcar, a farinha, o fermento e, por último, as claras reservadas, mexendo delicadamente. Colocar em uma fôrma untada e enfarinhada e levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Retirar, desenformar, esperar esfriar e cortar ao meio na horizontal.
Cobertura: Misturar todos os ingredientes. Espalhar a geléia em uma das partes da massa e cobrir com a outra. Passar a cobertura de ricota por cima, deixar gelar por 2 horas e servir.
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